Kaffee gegen Tee: Das ist ja beinahe wie ein Duell zwischen Bayern und Dortmund, wie Spider-Man gegen den grünen Goblin, wie Gut gegen Böse – oder etwa doch nicht? Tatsächlich gehören sowohl Kaffee als auch Tee seit Jahrhunderten zu den beliebtesten Getränken der Welt. Menschen aller Herren Länder und (fast) jeden Alters wagen sich am frühen Morgen bloß durch den Gedanken an eine heiße Tasse Kaffee aus ihren Betten hervor. Oder eben aufgrund einer Tasse frisch aufgebrühten Tees.
Obwohl sich sowohl die Kaffeebohne als auch der Teebeutel rund um den Erdball einen Namen gemacht haben, spalten sich die Liebhaber beider Heißgetränke in zwei scharf voneinander getrennte Lager. Ist eines der beiden Getränke wirklich „besser“? Haben sie beide ihre Daseinsberechtigung verdient? Wir haben recherchiert.
Die (weniger bekannten) Gemeinsamkeiten von Kaffee und Tee
Natürlich – sie beide sind beliebt, sie beide werden bevorzugt heiß getrunken und sie beide feiern die vollkommene Ergebenheit durch ihre jeweilige Anhängerschaft. Auch darüber hinaus bieten die Kaffeebohne und der Teebeutel aber weitere Vorteile (und leider auch Nachteile), mit denen sie sich einen Platz in Deiner Tasse verdienen möchten.
Gesundheitliche Vorteile von Kaffee und Tee
Oberflächlich betrachtet bieten der fancy Pumpkin Spice Latte und das vielversprechende Detox-Wunder im Teebeutel-Format einen ganz besonderen Vorteil: Sie geben Dir ein gutes Gefühl und erwärmen Herz und Magen gleichermaßen. Auch darüber hinaus enthalten beide Getränke Antioxidantien, die zum Schutz vor Krankheiten – darunter Krebs und Herzerkrankungen – beitragen sowie die Gehirnfunktion und das Energieniveau verbessern. Bekannt ist außerdem, dass bestimmte Sorten den Stoffwechsel ankurbeln und Dir dabei helfen, den ganzen Tag über mehr Kalorien zu verbrennen.
Hand aufs Herz: Die Schattenseiten von Kaffee und Tee
Vielleicht möchtest Du es eigentlich nicht hören. Dennoch sehen wir uns in der Pflicht, Dir nicht bloß eitel Sonnenschein vorzugaukeln, sondern Dich auch über die Nachteile eines regelmäßigen Konsums der beiden Heißgetränke aufzuklären. So unterscheiden sich Kaffee und Tee in ihrer Wirkung auf den Körper ganz erheblich. Während Kaffee tendenziell reich an Koffein ist und bei manchen Menschen Nervosität, zittrige Hände und sogar Angstzustände hervorruft, enthält Tee insgesamt weniger Koffein und ist daher besser für Menschen mit empfindlichem Magen geeignet.
Schwarzer Tee, der mit etwa 40 Milligramm Koffein pro Tasse zu den koffeinhaltigsten Teesorten zählt, kommt dagegen mit gerade einmal halb so viel Koffein wie Kaffee daher. Möchtest Du Deine morgendliche Tasse „Aufstehvergnügen“ daher eher gemütlich genießen, solltest Du vielleicht lieber zum Tee greifen… oder Deine Kaffeetasse kommt in den Genuss der koffeinreduzierten Variante.
Kaffee und Tee im großen Preisvergleich
Kaffee oder Tee – was ist teurer? Grundsätzlich können wir festhalten, dass Kaffee aufgrund seiner weltweit höheren Nachfrage im Alltag zu höheren Verkaufspreisen über die Ladentheke geht als Tee. Ein täglicher Teegenuss ist daher auch für das kleine Budget erschwinglicher als Kaffee. Insbesondere beim Shopping-Bummel in der Stadt können bekannte Café-Ketten mit ausgefallenen Kompositionen á la Frappuccino Caramel oder White Chocolate Mocha mit schmerzhaften Summen zu Buche schlagen. Im Sinne Deiner Gesundheit möchten wir an dieser Stelle außerdem auf den Zuckergehalt hinweisen, der in den angesprochenen Etablissements häufig weit fernab von Gut und Böse liegt.
Lasse Dich dennoch nicht täuschen: Auch für hochwertige Tees musst Du ordentlich in die Tasche greifen. So gilt der giftgrüne Matcha als der edelste Tee der Welt und lässt sich entsprechend vergüten. Das „grüne Gold“ wechselt nicht selten zu Preisen von bis zu 50,00 Euro (pro 30 Gramm!) den Besitzer.
Kaffee vs. Tee: Gibt es einen Sieger?
The Winner takes it all? Nicht in diesem Wettstreit! Auf der Suche nach einem zusätzlichen Energieschub, nach einer Extraportion Konzentration oder einfach nach einem leckeren Schlückchen Abwechslung zum „schnöden Wasser“ kommen Kaffee und Tee gleichermaßen wie gerufen. Sie beide genießen eine wohlverdiente Daseinsberechtigung und das ist auch gut so. Immerhin kommt es letztendlich auf nichts als Deine persönlichen Vorlieben an, wenn es darum geht, was in Deiner Tee- oder Kaffeetasse landet. Wir sagen: Prost und wohl bekomm's!